Arquivo de etiquetas: Receita de risotto

Mixes by Me – Risotto de Camarão e Ameijoas à Bulhão Pato

Tenho a dizer-vos que estava delicioso…e surgiu quase por acaso, quando reparei que as vieiras não seriam suficientes para os dois. Ingredientes (2 ou 3 pessoas) 140 g de arroz arbóreo 100 ml vinho branco 150 g de miolo de … Continuar a ler

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Mixes by Me – Risotto de Cogumelos

A primeira vez que fiz risotto pensei “nunca mais me meto numa destas”, porque demorei um século a fazer um prato tão simples e porque fiquei com uma valente dor de mão e de braço de tanto mexer. No entanto, … Continuar a ler

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